Приготовление еды и напитков

Многие из вас видели в фильмах, как американцы подают это блюдо на праздники. Скорее всего, вы не знаете, как оно называется, ведь это угощение не распространено у нас. Раскрываем секрет, название этой вкуснятины — мясной батон. Meatloaf очень похож на хлеб, но это только на вид. Готовят его из мясного фарша. Мясной батон — очень вкусный и сытный. Обязательно нужно попробовать, если вы ищете альтернативу котлетам и тефтелям. Ингредиенты Говяжий фарш 250 г Куриный фарш 250 г Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Яйцо 2 шт. Майонез 30 г Подсолнечное масло 30 мл Панировочные сухари 30 г Базилик 2 г Кориандр 2 г Приготовление пошагово Нарежьте морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте их до золотистого цвета на сковороде. В миске смешайте куриный и говяжий фарш, приправьте специями для мяса (можно базиликом и кориандром), солью и перцем. Соедините яйца с панировочными сухарями, майонезом и добавьте в фарш. Всю эту массу смешайте с луком и морковью. Перемешайте. Заверните в фольгу массу,...